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domenica 1 febbraio 2015

RUSTICI ALLA NUTELLA


Tempo fa ho provato a fare questi biscotti molto rustici, ecco perche' il nome. Devo dire che ero partita con l'idea di provare a preparare i baci di dama al cioccolato, poi sono venuti fuori questi biscottini bruttini, ma molto golosi, cioccolatosi e croccanti, provate per credere!!!!

Eccovi la ricetta:









INGREDIENTI


  • 200 gr mandorle sbucciate e tostate
  • 200 gr zucchero semolato
  • 100 gr farina
  • 100 gr cacao amaro
  • 100 gr margarina
  • 2 tuorli
  • nutella q.b.


PROCEDIMENTO


Bollite dapprima le mandorle, sbucciatele e tostatele in forno per circa 10 minuti, quindi frullatele nel robot da cucina insieme allo zucchero in modo da formare la farina di mandorle. Aggiungete piano piano tutti gli altri ingredienti ed impastate. Lasciare riposare il composto in frigorifero per circa mezz'ora, quindi create tante palline con la forma di una noce ,schiacciatele un po' e  disponetele su una teglia foderata con carta da forno e infornateli a 180 gradi per circa 25 minuti.
Una volta raffreddati, farcite un biscottino alla volta con la nutella, poi poggiateci sopra un altro biscottino, la nutella fara' da collante.
Ora sono pronti per essere serviti e mangiati.







 













































CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST DI VERA DEL BLOG "LA PASTA RISOTTATA" "AMO I BISCOTTI"




http://lapastarisottata.blogspot.com/2015/01/biscotti-con-cuore-di-mela-e-il-mio.html














33 commenti:

  1. Non puoi postare una ricettina così a quest'ora !!!!!!! Ahahaha, la mia merenda adesso sembrerà molto triste , ma rimedierò domani. Davvero dei biscottini buonissimi Sabry

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  2. brutti....ma che diciiiiiii!!!!! bellissimi e buonissimi!!!!!!

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  3. ma brava Sabry, hai fatto "i brutti ma buoni" e che buoni che saranno :))
    Un abbraccio Antonella!!

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  4. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  5. Rustici, ma buoni. Buona domenica !

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  6. Ma che bei biscottini golosi!!!!!! smackkkkk

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  7. Deliziosi biscotti, fanno gola!
    Un abbraccio

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  8. sono favolosi, buonissimi e troppo golosi, mi hai fatto venire l'acquolina:)) complimenti Sabry, bravissima:))
    un bacione e buona domenica:))
    Rosy

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  9. Ciao Sabrina!
    A volte quasi per caso nascono delle cose diverse ma comunque buonissime, buona serata!!

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  10. Cara la mia Sabry,se questi biscotti sono bruttini allora io sono la strega nera! Veramente sono deliziosi e belli, non capisco, avvolte ci facciamo delle paranoie per niente, dico così ma io sono peggio di te, sono troppo critica con me stessa!
    Pensa questi biscottini sono adorabili e golosi, sei stata bravissima cara amica mia!
    Ps se non ti piacciono potresti regalarmeli io sarei felice ti riceverli, che meraviglia!
    Un abbraccio e buon inizio di settimana!
    Laura<3<3<3

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  11. Wow!!! Bruttiii???!!! ..ma che dici!! Mi vien voglia di mangiarli solo vedendo la foto!! Bravissima!! Aggiungo la tua seconda ricetta con moooltoo piacere!!
    Complimentissimi Sabry!!
    Un bacio!!
    Vera

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  12. Ma che dici, non direi bruttini, sono dei biscottini molto golosi, quanto mi piacerebbe assaggiarne uno adesso! Un abbraccio!

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  13. Secondo me, cara Sabrina, questi biscotti saranno "uno tira l'altro"! Troppo buoni!!!!
    Sono anche semplici da realizzare! Belli!
    Un abbraccio forte! :)
    Rosa

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  14. Rustici, ma sicuramente di quelli che creano dipendenza!! Devono essere buonissimi :D Un bacione e buona domenica

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  15. Mandorle e nutella buonissimi ne mangerei volentieri uno!
    Sabry non son brutti!!!
    Un bacio!

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  16. dove c'è nutella io arrivo di corsa!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    baci
    Alice

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  17. Il loro aspetto rustico li rende ancora + golosi :-) Bravissima Sabry e felice inizio settimana <3

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  18. Sabriiiiii ma quanto sono buoni!ci proverò!
    un bacio:)simona

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  19. Chissà quanto sono golosi questi biscottini!!
    Mi fanno davvero troppo gola e lo sai cosa ci metterei a spazzolarli tutti!!
    Decisamente deliziosi!!

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  20. Sono venuti belli e deliziosi! Bravissima Sabrina! Un bacione :)

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  21. Posso solo immaginare quanto sono buoni questi dolcetti!!! La nutella per me é una droga e vedere questi biscottini mi é venuta voglia di mangiarne! Un abbraccio e buona serata!

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  22. Quanto cacao! Devono essere buonissimi!

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  23. Devo prepararli per le mie figlie che adorano la nutella!
    Non saranno bellissimi ma certamente sono buonissimi.
    Complimenti Sabrina ed un abbraccio
    Maria

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  24. Nutella????? Non so resistere, li devo fare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  25. A volte si scoprono delle ricette, così, fantastiche punto!

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  26. che golosita'!!!! cioccolato ancora cioccolato....che acquolina. buon lunedi'

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  27. Tesoro, biscotti e Nutella sono un binomio perfetto!!
    Quanto ne vorrei uno ora :)
    Ti abbraccio tanto, buona settimana amica!

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  28. direi che sono proprio golosissimi
    amelie

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  29. devono essere buonissimi senz'altro!!!! molto golosi! Un bacio

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  30. devono essere super buoni!!!
    Brava

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  31. Ciao!
    Devo dire che sono veramente molto invitanti. ...giusto in tempo per il thè del pomeriggio!
    Saranno buonissimi!
    Brava davvero!
    A presto!

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  32. Buonissimi questi biscotti Sabri! Lo sciacchetrà è l'unico vino dolce che si fa in Liguria, è difficile trovarlo fuori di qui, ma si può tranquillamente sostituire con il vino bianco o il Marsala. bacioni a presto

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