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sabato 10 gennaio 2015

INSALATA DI MELA, SEDANO E FETA

Finalmente oggi posso pubblicare la mia seconda ricetta con le mele come contributo, come special guest, all'iniziativa del blog di Valentina "Undolcealgiornoblog" "50 sfumature di...mela", si tratta di una ricetta salata,che ho visto in giro sul web, ce l'ho fatta a provare la mela in insalata e devo dire che sono stata piacevolmente colpita.







INGREDIENTI per 3 persone


  • 1 mela
  • 2 gambi di sedano verde
  • 200 gr feta
  • mezzo limone spremuto
  • 2 cucchiai di olio evo
  • sale q.b.

PROCEDIMENTO


Lavate, sbucciate e tagliate a tocchetti la mela, cosi' come il sedano e tagliate anche la feta.
Condite subito l'insalatina con mezzo limone spremuto, l'olio evo e il sale, avendo cura di mettere la mela per ultima cosi' non diventa nera, altrimenti conditela subito con il limone, poi aggiungete gli altri ingredienti e condite in ultimo solo piu' con olio evo e sale.
Servite fredda.




















Devo inoltre ringraziare Valentina per avermi rinnovato l'assegnazione del premio Liebster Award, cosi' come Tiziana Bontempi (me l'ha assegnato tanto tempo fa, ma mi sono scordata sempre di ringraziarla) del blog "Profumo di broccoli".
Questa volta non osservero' il regolamento, poiche' non e' la prima volta che lo ricevo, ma voglio ringraziare per la fiducia che Vale e Tiziana mi hanno accordato e voglio donare questo premio a tutti i miei affezionati lettori che mi seguono tutti i giorni e mi incoraggiano a migliorarmi sempre piu'.

GRAZIE.


















23 commenti:

  1. non l'avevo mai vista......mi incuriosisce proprio!!!

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  2. Complimenti per questa bellissima insalata rinfrescante... deve essere ottima!
    Buona serata

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  3. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  4. che bella insalata! deve essere deliziosa!

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  5. Mi piace moltissimo questo abbinamento di sapori :-) La mela in insalata è in assoluto il mio frutto prediletto ^_^
    Ti auguro un felice we e complimenti x il premio ^_^

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  6. Ogni tanto faccio anche io queste insalate, sono molto buone e salutare ! Buon fine settimana !

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  7. ..mai provata un insalata così cara Sabry, ma devo dire che è troppo sfiziosa e invitante e dopo le feste per depurarsi e mantere la forma è proprio quello che ci vuole!!
    Da fare al piu' presto , un bacione e buona serata

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  8. Bunissima Sabry, molto adatta per smaltire tutte le calorie delle feste! bacioni

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  9. ma è carinissima questa insalatona :)
    Un bacione

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  10. Che bontà l'abbinamento mele e sedano... e la feta dà una marcia in più. Da provare, grazie Sabrina!!!!

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  11. Buonissima questa tua insalata, io la faccio con il gorgonzola, voglio provare a farla anch'io con la feta, così ci si depurerà un pochetto! Grazieee sei bravissima!
    Ti abbraccio
    ciaooo

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  12. Adoro l abbinamento sedano-mela :-) bravissima!!! Un abbraccio grande, a presto

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  13. Buondì Sabri!! Che bella questa pioggia colorata di fiori... ci vuole proprio con questo cielo cupo di oggi! Che fresca questa proposta, per depurarsi è fantastica e per alleggerire qualche pranzo della domenica! Un bacione e buona giornata

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  14. Sfiziosissima la tua insalata.
    E complimenti per il premio. =)
    Dani

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  15. veramente un ottimo menage "a tois"!!!!
    felice domenica
    amelie

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  16. ma che bella ricetta golosa , da provare sicuramente .............un abbraccio e felice domenica

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  17. Io quest'insalata già l'adoro, hai usato i miei ingredienti preferiti.
    Un abbraccio Sabry e buona domenica

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  18. una gran bella insalata molto gustosa e semplice da fare

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  19. Adoro la feta e quest' insalata è meravigliosa!
    Ottimo l'abbinamento degli ingredienti!
    Buona serata e felice settimana!
    Un abbraccio Laura♡♡♡

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  20. Ciao Sabri complimenti per questo ulteriore premio ;)! Grazie per questa idea sfiziosa di insalata, non amo mto la feta, per me troppo intensa, ma con un altro formaggio direi che si può fare :)! Buona serata baci Luisa

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  21. Io mangio spessissimo la mela in insalata, è fresca e succosa e dà un tocco dolce al tutto, mi piace tantissimo!! Un abbraccio!!

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  22. Cara Sabry, complimenti per il premio e per questa sfiziosissima insalata che voglio assolutamente provare:) gli abbinamenti mi attirano troppo e dev'essere sicuramente buonissima e molto gustosa:))
    un bacione, buona settimana e grazie mille per la condivisione:))
    Rosy

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  23. Ho della feta in frigo e mi chiedevo come consumarla! Buonissima questa insalata, mi piace! Un abbraccio!

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