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lunedì 12 gennaio 2015

CRACKERS

Stacchiamoci un attimo dai menu' festivi!!!!Oggi voglio proporvi una sfizioseria, trovata sul blog della grande Cecilia Concari "Idee in pasta e in pentola", i crackers tipo tuc.

Eccovela:







INGREDIENTI

  • 300 gr farina 00
  • 90 gr margarina
  • 40 gr olio semi
  • 1 bustina di lievito secco per torte salate
  • 20 gr zucchero semolato
  • sale q.b.
  • acqua q.b.

PROCEDIMENTO


Miscelate la farina con il lievito, quindi aggiungete la margarina, l'olio, l'acqua, lo zucchero e per finire il sale, impastate bene il composto, percio' stendete la pasta tra due fogli di carta da forno, ritagliate tanti rettangoli con la rotella dentellata, incideteli in centro e metteteli in forno a 180 gradi per circa 15 minuti.
Vi assicuro che sono una ghiottoneria, uno  tira l'altro, finiranno subito, saranno peggio di una droga e se vi capitasse che avanzano, si conservano bene per due o tre giorni chiusi in un contenitore ermetico.





































31 commenti:

  1. È che questi attirano una bella salsina o una composta di verdure o un formaggio stagionato o una fetta di salume o...
    V.

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  2. Ciao Sabri!!! Mmm, di tuc potremmo mangiarne a quintalate , che gioia poterli rifare a casa...scommettiamo che saranno anche più buoni e più leggeri!! Brava e grazie della ricetta :) un bacione!!

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  3. Mi ispirano molto, magari abbinati a qualche salina sfiziosa.
    Grazie Sabri.
    Un abbraccione Maria

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  4. Sono bellissimi, sembrano delle chiacchere di carnevale... Una delizia Sabrina!!!!

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  5. Ciao, ottima proposta, sicuramente uno tira l'altro...........
    Baci

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  6. Ciao Sabry, credo che ti copio la ricetta
    mi hai fatto venire una fame!
    Sono deliziosi, sembrano chiacchiere!
    Bravissima come sempre!
    Un abbraccio Laura♡♡♡

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  7. Ciao Sabrina, come stai? Sai cara, è da tempo che desidero provare a fare dei crackers...per avere qualcosa di sano da sgranocchiare, visto che quelli in commercio sono pieni di grassi terribili!!! La ricetta che ci proponi è semplice semplice, come piace a me ed è sicuramente deliziosa!! Un bacione, Mary

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  8. quanto sono buoni questi crackers!! Ricetta segnata, un abbraccio SILVIA

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  9. Ma anche i crackers fatti in casa!!!???
    Grandiosa tu e poi chissà che buoni!!
    Ricetta da provare un bacione grandissimo

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  10. Sai che non li ho mai fatti in casa, ma chi sa se un giorno non proverò anche io a farli. Buona giornata !

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  11. Cara Sabri ho già utilizzato una tua ricetta per fare i cracker e sono venuti buonissimi. non ricordo se fosse uguale a questa, però.
    un abbraccio e grazie per la tua generosità
    amelie

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  12. Adoro i tuc, ne potrei mangiare all'infinito. Fin'ora li ho sempre comprati ma se mi dici così, io li provo subito questi crackers, sono bellissimi.
    Bacioni Sabry

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  13. Ma che idea deliziosa :-) come ben sai io sono a sostegno del "fatto in casa è meglio" quindi non posso che gradire la tua proposta :-)
    Buona giornata cara <3

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  14. Belli questi crackers. Ci spalmerei sopra delle salsine di verdure. Mi salvo la ricetta. Un bacio!

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  15. Adoro i cracker.. li faccio di rado perchè spariscono subito.. hihihi smackkk

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  16. Ottimi questi crakers, salvo subito la ricetta, un bacione anche a te, a presto!!!

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  17. Mi piace l'idea di poter realizzare i crackers da me! Ti sono venuti uno spettacolo e mi conservo la ricetta!!! un abbraccio

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  18. ma io di questi me ne mangio mille milioni, sfiziosissimi!!!! baci

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  19. Una ricetta davvero stuzzicante! MMMHHHHHH!
    Bacioni Sabry :)

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  20. accompagnati con del formaggio o fette di salame sono una goduria :-)

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  21. Sabry che buoni che sono, sai che a casa mia quando li faccio spariscono in un momento? Un bacione grande cara!

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  22. Cara Sabry, questi crackers sono sfiziosissimi e meravigliosamente invitanti, mi piacerebbe davvero provarli, la tua ricetta mi piace tantissimo:)) bravissima, complimenti:))
    un bacione:))
    Rosy

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  23. Troppo buoni Sabrina ..mi piacciono!!!!Ciaoo cara

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  24. sfiziosi...ne farò dose doppia perchè da me vanno a ruba!
    baci
    Alice

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  25. Buoniiiii Sabry! Adoro i crackers e questi sono davvero invitanti! Bravissima <3 Un bacione e buona serata :) :**

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  26. Bravisssima che belli che sono...uno tira l'altro...ciao tesoro buona giornata a presto

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  27. Questi stuzzichini sono incredibilmente golosi. Uno tira l'altro... e chi si ferma più se comincio a mangiarne!

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  28. Che buoni questi crackers da sgranocchiare, sono molto sfiziosi! Ciao!

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  29. Uno tira l'altro Sabri! Ogni momento è buono per prepararli e sgranocchiarli!

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  30. Sabry mi piacciono troppo questi crackers , fantasticiii!!!

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